Холодные закуски — Кафе Black Velvet Cafe (Блэк Велвет Кафе) – Меню

Меню завтраков с 08:00 до 12:00 по будням

Основное меню

Холодные закуски

Карпаччо из говядины

200 г • Говяжья вырезка с Песто подаётся с соусом Чиприани, каперсами, сыром Джюгас и лимоном

Карпаччо из лосося

230 г • Нежное филе лосося подаётся с соусом Песто, каперсами, сыром Джюгас и лимоном

Овощная тарелка

300 г • Овощная тарелка со свежими томатами черри, огурчиками, сельдереем, перцем. Подается с маслинами, листом салата

Мясная тарелка

200 г

Тар-тар из говядины

200 г • Говяжья вырезка нарезается кубиками, заправляется соевым соусом, каперсами, красным луком, горчицей. Подается с тостовым хлебом и желтком

Селёдочка с крымским луком и картофелем

290 г

Сало по-домашнему

180 г • Подаётся с солёным огурчиком и горчичным соусом

Блинчики с семгой

230 г